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Glona est une société qui a fait le choix d’un créneau oublié, les gourmandises mais SANS SUCRE !
Une famille de diabétiques et une frustration qui grandissait avec l’âge, alors qu’il existe des solutions mais où, à quel prix, comment ?
Après une pratique de la grande distribution pour une usine de madeleines réputée, la gérante de Glona a mis en œuvre ses connaissances pour élaborer une gamme fidèle à ses critères de qualité et la commercialiser moyennant la grande distribution pour toucher la personne qui n’a pas l’habitude des magasins spécialisés rares et pas facilement abordables. Elles s’est entourée des meilleurs collaborateurs pour satisfaire le service auprès des magasins comme des clients. Le choix de l’emballage individuel est adapté au consommateur qui reste raisonnable dans ses habitudes à prendre : peu mais bon et sans nuire à sa santé ( son index glycémique ou son poids).
Le sucre a été remplacé par du Maltitol qui n’est pas de l’aspartame. C’est un édulcorant(succédané en réalité) utilisé en agroalimentaire comme pour le chewing-gum sans sucre, et qui est toléré par les diabétiques. C’est un dérivé de l’amidon.
Bien-sur, nous restons ouverts à toute remarque, question, proposition, suggestion, idée. Notre seul but est de remplacer la biscotte du goûter de bon nombre de diabétiques par autre chose de plus savoureux. Notre idée est d’aider ceux qui font attention en évitant la frustration, en leur permettant une douceur tolérée qui n’inquiètera pas le résultat souhaité. Bien-sur, il ne s’agit pas de se gaver sous prétexte qu’il n’y a pas de sucre, simplement vivre mieux car plus de plaisir, et le plaisir c’est le sourire !
Un petit rappel historique pour souligner que le sucre considéré comme une drogue (voir l’addiction qu’il procure) avant Henri IV, n’était vendu qu’en officine en poudre blanche ! Mais à cette époque, l’économie de la France allait mal donc notre bon roi gourmand a ouvert les portes à sa commercialisation qui n’a cessé de s’étendre jusqu’à l’assiette de purée en flocons qui en contient 4 morceaux à elle seule ! Petit rappel chimique : Le maximum que le corps peut tolérer est de 4 morceaux par jour ! ça fait réfléchir …
En attendant, bonne santé, nous vous aidons à maîtriser ce plaisir.
